Histaminintolerans

Enzymet DAO läker tarmen

Nya forskning visar att diaminoxidas DAO enzymet kan bidra till att läka slemhinnan i tarmen. Resultaten framkom i en studie där patienter som lider av histaminintoler-ans (HIT) deltog.

Nya mätvärden vid HIT!

Nu har prov på histaminintolerans fått nya mätvärden där gränsen har sänkts för att mäta intolerans av histamin. I artikeln berättar vi om hur du kan räkna om de tidigare värdena till det nya mätvärdet.

Quercetin mot histamin

Antioxidanten Quercetin kan blockera histamin och balansera mastceller enligt forskning. Studier visar att Quercetin har lika stark effekt att motverka allergier som vissa receptbelagda mediciner.

Vad är Histaminintolerans?

Histaminintolerans uppstår när du inte kan bryta ner histamin i maten. Du då får en reaktion av det inflammatoriska ämnet histamin. Det kan bero på att du har för lite av diaminoxidas enzymet DAO.

Tre ämnen mot histamin!

Lider du av överkänslighet, allergi eller histaminintolerans? Quercetin, enzymet diaminoxidas DAO och Magnesium är tre ämnen som tillsammans kan motverka utsöndring och bryta ner histamin.

Histamin i olika typ av mat

Vilken mat innehåller histamin? Speciellt mjölkprodukter, fisk och kött kan utveckla ett högt innehåll av histamin. Vissa grön-saker och frukter kan naturligt innehålla histamin. Olika faktorer påverkar detta.

Mat som frisätter histamin

Vissa råvaror innehåller låga nivåer av histamin men kan trigga kroppens egna produktion av histamin. Kombinerar du dem kan de bli svåra att bryta ner och reaktioner kan uppstå. Vilka är dessa?

Magnesium – antihistamin

Kan brist på magnesium bidra till hista-minintolerans? Magnesium fungerar som en naturlig antihistamin. Den motverkar att mastceller frigör histamin som sker vid allergi.

Fakta & forskning